石灰和草木灰都不用买：贝壳、石灰石一烧就是石灰；烧火剩下的灰就是草木灰。两者都是消毒、建材料、制碱、肥地的底料。
烧石灰（核心步骤）
- 原料：海边捡贝壳，或山里找石灰石（灰白、遇醋冒泡、重而脆）。
- 堆窑：地上挖浅坑或垒石圈，柴在底，石灰石/贝壳盖在上，留通风口。
- 烧：猛火烧到石头发红、壳开裂（靠火色判断烧透），见 炉火、火力控制。
- 熟化：烧好的生石灰浇少量水，剧烈放热化成粉（消石灰）；操作时避脸避手，溅到皮肤见 清洁与消毒。
- 用：消石灰加沙加水抹墙、砌石缝、糊缝防漏。低调用火，烟大别在显眼处久烧。
集草木灰（核心步骤）
多用途
- 消毒：灰撒厕坑、垃圾处、伤口周围地面吸潮去味，见 清洁与消毒、旱厕。
- 制碱：灰加水泡、滤出清液熬干得碱，洗污、去油、处理兽皮；做成肥皂洗手洗衣见 制肥皂。
- 建材：灰拌泥抹面更硬更耐水；石缝、土墙都能用。
- 肥地：灰含钾，撒地里补养分，见 肥料与养分；别和鲜粪堆一起（味冲、失肥）。
判断
- 生石灰没烧透：中心还是硬石，砸开重烧。
- 草木灰潮了发灰黑、无碱味：晾干再用，效用大减。
注意
- 生石灰遇水放热，溅眼溅皮立即大量清水冲，见 伤口处理与包扎。
- 烧石灰火大烟长，控制时间和位置，降低暴露。
- 灰碱入眼同样冲水；处理灰戴布遮手。